谷氨酸鈉標(biāo)準(zhǔn)品丨CAS 號(hào)：142-47-2丨純度≥ 98%
谷氨酸鈉(CAS 號(hào)：142-47-2)是一種天然氨基酸衍生物，屬于谷氨酸的鈉鹽形式，廣泛用作食品增味劑(俗稱 “味精”)，同時(shí)也是藥品輔料、生物試劑領(lǐng)域的重要原料，具有提升風(fēng)味、調(diào)節(jié)滲透壓等作用。恒譜生提供的谷氨酸鈉標(biāo)準(zhǔn)品，專為食品合規(guī)檢測、藥品質(zhì)量控制及科研分析場景設(shè)計(jì)，具備批次可追溯、高純度、高穩(wěn)定性等核心特征，可廣泛應(yīng)用于食品增味劑含量檢測、藥品輔料純度驗(yàn)證、生物代謝分析及方法開發(fā)等領(lǐng)域。?
特點(diǎn)與優(yōu)勢?
? 高純度標(biāo)準(zhǔn)品(≥98.0%)：經(jīng) HPLC 檢測驗(yàn)證，雜質(zhì)(如其他氨基酸、鹽類)含量低，確保分析結(jié)果的準(zhǔn)確性與重現(xiàn)性。?
? 全套檢測數(shù)據(jù)隨附：提供 COA、HPLC、LC-MS、SPE 報(bào)告，覆蓋純度、結(jié)構(gòu)、純化工藝等關(guān)鍵信息，確保檢測結(jié)果可驗(yàn)證、可追溯。?
? 結(jié)構(gòu)確認(rèn)可靠：經(jīng)質(zhì)譜 (LC-MS) 確證分子離子峰，結(jié)合紅外光譜輔助驗(yàn)證，保證產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與目標(biāo)物質(zhì)完全一致。?
? 穩(wěn)定性優(yōu)異：白色結(jié)晶性粉末，易溶于水，在常規(guī)儲(chǔ)存條件下物理化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，可滿足長期保存與多次取樣使用需求。?
? 多規(guī)格可選：提供 10 mg、50 mg、100 mg、200 mg、500 mg 等多種規(guī)格，適配食品檢測、藥品分析、科研實(shí)驗(yàn)等不同用量需求。?
參數(shù)詳情?
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| 參數(shù) | 詳情 |
| 產(chǎn)品貨號(hào) | L-P25006Y |
| CAS 號(hào) | 142-47-2 |
| 化學(xué)名稱 | 谷氨酸鈉（L – 谷氨酸單鈉） |
| 分子式 | C?H?NNaO? |
| 分子量 | 169.11 |
| 純度 | ≥ 98%（HPLC 測定） |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 100mg（可提供定制尺寸） |
| 儲(chǔ)存條件 | 室溫（15-25℃）密封、避光、干燥保存 |
| 結(jié)構(gòu)式 | （可應(yīng)要求提供） |
| 類別 | 分析標(biāo)準(zhǔn)品 |
?
應(yīng)用領(lǐng)域?
食品質(zhì)量控制：用于醬油、醋、調(diào)味料、方便食品、休閑食品等各類食品中谷氨酸鈉含量的定量檢測，確保符合 GB 2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求。?
藥品輔料檢測：用于口服制劑、注射劑等藥品中谷氨酸鈉輔料的純度分析與雜質(zhì)控制，保障藥品安全性與穩(wěn)定性。?
調(diào)味品行業(yè)合規(guī)分析：用于味精、雞精等增味劑產(chǎn)品的純度核查與標(biāo)簽含量一致性驗(yàn)證。?
方法開發(fā)與驗(yàn)證：用于建立和驗(yàn)證 HPLC、UPLC、LC-MS/MS 等分析方法的線性范圍、回收率與精密度，適配食品、藥品不同基質(zhì)樣品檢測。?
儀器校準(zhǔn)與比對(duì)：用于液相色譜、質(zhì)譜系統(tǒng)的響應(yīng)值校準(zhǔn)與檢測穩(wěn)定性驗(yàn)證，確保儀器檢測精度。?
科研與代謝研究：用于生物體內(nèi)谷氨酸代謝路徑分析、食品風(fēng)味機(jī)制研究及微生物發(fā)酵產(chǎn)谷氨酸的定量驗(yàn)證。?
隨貨提供文件?
恒譜生每批谷氨酸鈉標(biāo)準(zhǔn)品均提供：?
COA(分析證書)：含唯一批號(hào)、純度檢測結(jié)果、檢測方法(如 HPLC 條件)及有效期信息;?
HPLC 圖譜：清晰呈現(xiàn)主峰保留時(shí)間、峰純度及雜質(zhì)峰含量，確保純度達(dá)標(biāo);?
LC-MS 圖譜：確證分子離子峰(如 m/z 147.05.對(duì)應(yīng)谷氨酸分子)，驗(yàn)證物質(zhì)結(jié)構(gòu);?
SPE 報(bào)告：說明樣品前處理工藝(如除鹽、純化步驟)，保障產(chǎn)品穩(wěn)定性與檢測可比性。?
常見問答?
Q1：谷氨酸鈉標(biāo)準(zhǔn)品主要用于哪些檢測場景??
主要用于食品中谷氨酸鈉(增味劑)的含量合規(guī)檢測、藥品輔料純度驗(yàn)證，以及 HPLC/LC-MS 分析方法的建立與驗(yàn)證，同時(shí)可用于調(diào)味品產(chǎn)品的質(zhì)量核查。?
Q2：該標(biāo)準(zhǔn)品能否適配常見檢測方法??
完全適配。谷氨酸鈉標(biāo)準(zhǔn)品兼容 HPLC、UPLC、LC-MS/MS 等分析平臺(tái)，可搭配紫外檢測器(UV)、蒸發(fā)光散射檢測器(ELSD)或質(zhì)譜檢測器使用。?
Q3：標(biāo)準(zhǔn)品該如何正確保存??
建議在室溫(15-25℃)下密封、避光、干燥保存，避免受潮(因谷氨酸鈉易吸潮結(jié)塊)與高溫環(huán)境;開封后需盡快使用，剩余樣品需重新密封并放回原儲(chǔ)存條件，防止純度下降。?
Q4：隨貨會(huì)提供哪些核心檢測報(bào)告??
隨貨附帶 COA(分析證書)、HPLC 純度圖譜、LC-MS 結(jié)構(gòu)確證圖譜及 SPE 純化工藝報(bào)告，確保每批產(chǎn)品可追溯、數(shù)據(jù)完整。?
Q5：是否支持定制化規(guī)格訂購??
支持。除常規(guī) 10 mg～500 mg 包裝外，可根據(jù)客戶檢測頻率(如批量檢測需求)、樣品消耗量定制 1 g 及以上大規(guī)格包裝，降低采購成本。?
訂購信息?
產(chǎn)品名稱：谷氨酸鈉標(biāo)準(zhǔn)品(L – 谷氨酸單鈉標(biāo)準(zhǔn)品)?
CAS 編號(hào)：142-47-2?
產(chǎn)品貨號(hào)：L-P25006Y
純度：≥98.0%(HPLC 測定)?
規(guī)格：100 mg (可按需求定制包裝)?
儲(chǔ)存條件：室溫(15-25℃)密封、干燥、避光保存?
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